木城町そばオーナー企画に応募しました。
写真をクリックすると大きくなります。
28.12.25 9月に蒔いた種がそば粉になって届きました。
早速、蕎麦打ちして頂きました。香り高く実に美味しい!
28.9.11 28年の種蒔きです。
28.10.18 花見です。育ってます。
28.11.20 刈り取り、立掛け作業です。
28.12.8 脱穀です。あとは、そば粉になって届くのを待ってます。
27.9.14 種蒔きです。
27.10.25 花見と蕎麦打ちです。
27.11.16 刈取りです。
27.12.9 脱穀です。
12月末、そば粉になり届きました。
早速十割蕎麦を打って食べました。
色は黒いが南洋じゃ美人。絶品の蕎麦ができあがりました。